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SHIKOKU

四国の名品

四国地方の、人口5万人以下のまちで生まれた名品です。

黒潮町の土佐の塩丸｜太陽と風を待ちながら、塩守りが育てる白い結晶の物語

FOOD高知県黒潮町2026.11.08

上勝町の阿波晩茶｜勝浦川の山あいで桶に漬けて育てる、乳酸発酵の夏のお茶

DRINK徳島県上勝町2026.11.07

収穫されたゆずを手に取る場面。馬路村農協の公式発表より

馬路村のゆず｜林業の村が搾り続けた『ごっくん馬路村』と『ゆずの村』

FOOD高知県馬路村2026.11.06

小豆島町のヤマロク醤油｜木桶で約4年、二度仕込みの再仕込醤油『鶴醤』の物語

FOOD香川県小豆島町2026.11.06

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